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[스크랩] 닭갈비 만드는법

양수골 2011. 8. 8. 17:48

대한민국 대표적인 볶음 요리 닭갈비!!

오늘은 리락쿠마와 함께 닭갈비 만드는법을 알아볼까 합니다!!

집에서 맛있게 닭갈비 만드는법~ 그럼 시작해볼까요~

 

<닭갈비 만드는법 재료준비>

 

닭갈비 만드는법

1. 양념장 재료를 모두 혼합하여 양념장을 만들어 놓는다.

2. 닭은 뼈를 달라낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어서 1.의 양념장에 2~3시간 정도 버무려 놓는다.

3. 떡볶이떡은 때어서 물아 담가놓고, 양배추, 양파, 대파, 고구마, 깻잎, 등은 길이 5cm, 2cm 정도로 썰어 준비한다.

4. 후라이팬에 기름을 두르고 양념한 닭을 먼저 볶다가 준비한 야채와 양념장을 넣고 볶느다.

5. 접시에 보기 좋게 담아낸다.



 

이번 주말엔 닭갈비 만드는법으로~!!

가족들에게 솜씨 발휘 한번 해보는건 어떨까나요? J

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출처 : 나의 다이어리
글쓴이 : 푸우 원글보기
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